Kalijaga Baru, [23/10/2025] – Pemerintah Desa Kalijaga Baru Kecamatan Lenek, menggelar kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT), sebuah inisiatif untuk menekan angka stunting melalui perbaikan gizi keluarga. Kegiatan yang dipusatkan di Kantor Desa ini terselenggara berkat kolaborasi erat dengan Unit Pelaksana Teknis Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana (UPT DP3AKB) Kecamatan Lenek.
Kegiatan DASHAT ini bertujuan memberikan edukasi praktis kepada ibu-ibu, terutama yang memiliki balita dan Bumil serta calon pengantin, mengenai pentingnya gizi seimbang dalam 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Sesi utama diisi dengan demonstrasi masak yang menampilkan menu-menu lokal bergizi tinggi, mudah didapat, dan terjangkau, dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak serta ibu hamil.
Dalam kegiatan ini disampaikan bahwa makanan bergizi untuk mencegah stunting tidak harus mahal atau rumit. Dengan memanfaatkan potensi pangan lokal, kita bisa menciptakan hidangan yang lezat, bernutrisi, dan mampu mendukung tumbuh kembang optimal anak-anak.
Kolaborasi dengan UPT DP3AKB Kecamatan Lenek sangat strategis, terutama dalam penyediaan narasumber ahli gizi dan pendampingan keluarga berencana. Kegiatan DASHAT adalah wujud nyata sinergi lintas sektor dalam percepatan penurunan stunting diharapkan edukasi yang diberikan hari ini, mulai dari perencanaan kehamilan yang sehat hingga pola asuh gizi yang tepat, dapat diimplementasikan secara berkelanjutan oleh seluruh keluarga di Desa Kalijaga Baru.
Puluhan ibu rumah tangga, kader Posyandu, dan anggota Tim Pendamping Keluarga (TPK) desa tampak antusias mengikuti setiap sesi. Mereka aktif bertanya dan berdiskusi mengenai berbagai mitos dan fakta seputar stunting serta teknik pengolahan makanan yang benar.
Kegiatan DASHAT diakhiri dengan pembagian paket makanan sehat hasil demonstrasi masak kepada peserta, serta komitmen bersama untuk menjadikan Dapur Sehat sebagai gerakan berkelanjutan di tingkat dusun untuk mewujudkan generasi emas bebas stunting di Desa Kalijaga Baru.